麺の館。ベトコンラーメン、だよね?
ベトコンラーメンって、
20年以上前流行ってて
美味しかった記憶があるんですが、
最近聞かない気がします。
ベトコンラーメン、とは?
PCで調べてみると
やっぱり何十年前に岐阜からこの辺中心に
流行ったラーメン、とある。
ニンニクを利かせたスタミナラーメンらしく、
語源はベトナム戦争で勇敢に戦う
ベトナムの部隊の名前から・・・
しかし戦争が激化し、
ラーメンのネーミングに不適切ではないかと・・・
段々ベトコンラーメンも姿を消していった。
そうなんだってさ。
でも、あれがおいしかったのは間違いない。
あれがどうしても食べたくて・・・
今日は絶対に
にんにくが食べたいんだ!!
ちょこっとバテてるから。
仕事に日は食べられないからね、私達店頭に立つものは。
(゚д゚)ハッ!!
麺の館へ行こう!
再び行ってきました。
スタミナニンニクラーメン、
これが旨かったんだ前回。
で、今日大将に聞いてみた。
「大将、これってベトコンラーメン、だよね?」
「まあ、そうだねぇ。今はそういわんくなったけどねぇ。」
やっぱり!^^
確かこんな味だったんだ、
屋台とかで食べたベトコンって。^^
「良かったら薬味好きに使って。」
ここにあったのか、
前回メニューには書いてあったけど
どこにあるかわからんかったやつ。
これ入れたらきっと
ピリッとするくらいニンニクが利いて切れのある
昔食べたベトコンの味にきっと・・・
好きなだけ入れていいっていうのが
これいいですね。^^
いい感じだ~♪
では。
これだ!まさに♪
ニンニクが喉を少し刺激するこの感じ。^^
この薬味、最高だね。
これが麺の館さんの売りだねきっと。
やみつきますな。^^
決めた!
今日からこれを
ベトコンラーメンと
私は注文しよう!!
前回食べたスタミナニンニクは正直なところ
美味しかったけど80点でした。
今日薬味をたっぷり入れたそれはもう100点!
大将、めちゃうまです。
明日からまた俺~、仕事頑張れそうっす!
ご馳走さまでした。
場所はここ、
大林小学校を超えて
イタクラさんの信号を越えて、
しばらく行った左側。
どう?わかり易いでしょ。^^
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