懐かしい？新しい？

印度リンゴが
あるの!?

フーン珍しい。
印度リンゴなんてもうずいぶん昔の品種で
私は「王林」とか「陸奥」の親というくらいの
認識しかありませんでした。
もう２０何年豊田の市場に通ってて初めて見ました。

食べてみると、
香りのよいリンゴです。酸味がほとんど感じられない。
なので甘く感じます。
実際の糖度はそんなに高くないかもしれません。
食感は、紅玉のような？固めだけど、
サクッとしてほぐれると申しますか・・・表現するのって難しい。＾＾

懐かしい、かな？私にはむしろ案外新しい感覚。


新種が次々出てくるもんです。
先週は「津乃望（つののぞみ）」をご紹介しました。

今日は「津乃輝（つのかがやき）」
津乃望も食べていただいてかなり好評いただきましたが
一点、種があるのが若干食べにくいと。

津乃輝、コレもかなり美味しい柑橘です。
そして種がない・・・または少ない。
掛け合わせは違いますが、私が食べた印象として
鹿児島の「桶柑（たんかん） 」に近いような。
今日かなり値打ちに仕入れることが出来たので
袋入などで出してみます。
風味豊かで食べやすい美味しい春みかんですよ。＾＾


カリフローレ。

生で食べて欲しいカリフラワー。
確かに生で食べてパリパリと
茎の部分も程よい食感で甘みさえ感じられます。
バーニャカウダに合うと思います。１４８円（＋税以下同じ）


精肉コーナー前を通ったら
コレが見に飛び込んできて、

味付け焼肉用。
味付け焼肉用って、
安めの肉でワサッと入ってるような私の勝手なイメージ。
黒毛和牛でってなんだかコレ美味しそう。食べてみたい。＾＾


一正の定価１９８円のちくわ１パック９９円。

上物のちくわは
袋から出してそのまま食べるのが美味しいですね。＾＾

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